
Ich muss gestehen, manchmal schaue ich neidisch in das Gemüsebeet meiner Nachbarin.
Besonders üppig wächst bei ihr der Kürbis. Unter einem dichten Blattgewirr lugen halb verdeckt orangene Früchte hervor. Ich versuche sie zu zahlen.
„ Herrlich, nicht war?“ Die Stimme meiner Nachbarin reißt mich aus meiner Konzentration. Verschwommen kann ich nur ein kurzen „Ja“ herausbringen. Für meine nette Nachbarin ist es jedoch eine Aufforderung all ihr Wissen über Kürbisgewächse mit mir zu teilen. Herkunft, Geschichte, Kochrezepte… Sex… “Wie bitte?” Meine Ohren stellen sich auf. Regt so ein Kürbis meine sexuelle Fantasie an? Sollte meine Nachbarin lieber dieses Lustobjekt mit einem Tuch verhüllen? Sie beugt sich jedoch tiefer in ihr Kürbisbeet um die großen Blätter beiseite zu schieben. „Ok, jetzt hat das Kürbisbeet zwei dicke Kürbisse mehr.“ Ich reiß mich von dem durchaus reizvollen Anblick los und lausche ihren botanischen Ausführungen. Das Kürbisfleisch sei sehr gut für die Prostata, meint sie. „Nun, bei dem Anblick glaub ich ihr das sofort.“ Es helfe auch gegen Harndrang. „Naja praktisch, wenn man gewisse Stunden nicht mit einem Bieselgang unterbrechen muss.“ Die wertvollen Inhaltsstoffe wie Beta Karotin, Vitamine und essenzielle Fettsäuren seien sehr förderlich für die Gesundheit. „Ich bin sicher bei ihr und ihrem Mann läuft alles wie geschmiert.“ Flink schneidet sie einen schönen Kürbis ab und halt ihn an ihren Busen gedrückt. Gekonnt balanciert sie durch das Kürbisbeet ohne ein Blatt umzuknicken. „Ich kann mich nicht so schnell entscheiden welcher der drei Kürbisse am appetitlichsten aussieht.“ Endlich halte ich das schwere Ding beeindruckt in meinen Händen. Ich verspreche ihr mir heute Abend eine Kürbissuppe zu kochen.
Kürbissuppe
Eine Zwiebel und etws Knofi in Öl andünsten. Kleingeschnittenen Hokkaido -Kürbis (ohne Kerngehäuse, Schale kann beim Hokkaido dran bleiben) mit Wasser aufgießen, salzen und mit Pfeffer und Curry abschmecken. Ungefähr eine halbe Stunde kochen. Etwas Sahne dazu und pürieren. (man kann jetzt noch Wasser dazugeben um die gewünschte Konsistenz zu erhalten)
Dazu kann man geröstete Brotwürfelchen reichen. Lecker ist die Suppe auch mit Sauerrahm.
Guten Appetit!
Einfaches aber geniales Rezept! Ich streue noch gehackte Kürbiskerne darauf. Einen kleinen Schuß Kürbiskernöl dekorativ verteilen und schon ist die sexy Kürbissuppe fertig
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